为进一步提升青年教师的教学能力，提高教学质量，12月3日，食品学院分工会组织全体教师，对吴扬老师的《功能性食品》课程开展了一场教学观摩活动。

活动中，吴扬老师认真制定教学大纲、教案和制作教学课件，做到了规范教学；确定了教师课堂教学的主导作用，引导学生，启发学生，加强师生之间在课堂上的互动，充分展现了吴扬老师独特的教学方法和为人师表的精神风貌，达到了较好的教学效果。

本次活动，不仅达到了推进师德建设的目的，同时，为食品学院青年教师提供了良好的学习和交流的机会。