11月22日，工商管理、会计党支部的老师们参加了赴湖北洪湖粮油与食品加工企业的调研活动，随着调研活动的深入，大家增加了与粮油和食品企业的接触，并加深了对企业生产加工过程的理解，还与企业就某些共同关心的问题展开了进一步的讨论。

企业参观增了解

经过3个多小时的车程，调研的老师们到达了此行的首站中兴能源（湖北）有限公司，负责接待的是中兴能源（湖北）有限公司的副总和原洪湖市技术监督局的汪副局长，欣喜的是，公司副总为我校食品学院油脂专业85级的校友，中兴能源（湖北）有限公司也是武汉轻工大学大学生省内的实训基地之一。

在企业副总的热情接待下，调研团一行参观了企业的产品与成果展示厅、成品油储存塔、生物柴油生产车间、成品大米储存仓库、大米加工生产车间、国家粮食储备仓库、国家成品油储备塔等地方，并详细听取了技术专家对于相关产品与工艺的讲解，通过参观，大家逐渐了解了洪湖浪的系列产品：大米、食用油、水产、土特产、面制品、白酒以及生化制品，并在参观中加深了对企业生物化制品中生物柴油的认知，还参观了年产10万吨生物柴油的生产车间，了解了相关的生产工艺与指标；在参观大米加工车间时，了解到洪湖浪米业有限公司对大米质量要求很严格，成品大米须经过多道加工工序，其表面也被多次抛光，且颗粒必须饱满才能装袋储存，颗粒不饱满的，将另行包装储存。大米原料稻谷在加工过程中的附产品米糠也可以加工成为米糠油供应市场，且市场需求旺盛。由于洪湖地区的生态自然环境良好，且地处江汉平原地区，粮油资源极为丰富，而洪湖浪米业公司的生产管理体系严格，生产出的成品大米口感佳且品质高，在湖北省的各中北仓储中均有销售，受到广大消费者的一致好评。

校企交流益处多

随后到湖北晨光实业有限公司参观调研，并与企业领导杨总进行了亲切的交流。洪湖晨光实业有限公司是一家集科、工、贸为一体的股份制企业，专业加工生产洪湖地区纯天然、无污染的绿色食品。在与企业老总的亲切交谈中，杨总首先向调研团介绍了公司的发展现状与未来远景与近期规划，老师们则结合各自的专业背景与经验向杨总提出了一些改进公司营销模式的建议与对策，其中部分建议得到了杨总的认可，通过校企交流，能使大家彼此增加了解，并能在交流中寻找机遇达成共识。

此次经管院的党员实践活动，通过高校教师走向基层企业开展调研，有效地将理论研究与企业实际相结合，充分体现了实践出真知的理念，有助于教师们进一步了解粮油与食品加工企业的生产流程与工艺，并加深了对食品加工企业的认知，为今后从事相关领域内的研究工作提供了帮助。